Skip to main content

Resep Daging Masak Aceh

Resep Daging Masak Aceh
Daging Masak Aceh. Inilah daging masak Aceh, sebuah resep pengolahan daging khas Aceh yang mana akan memberi kesan sensasi baru selain itu akan sangat menarik untuk anda coba.

Daging Masak Aceh ini terdiri atas daging, kelapa, dan beberapa bahan dan bumbu lainnya yang akan berkolaborasi menghasilkan hasil masakan daging masak khas Aceh seperti yang anda inginkan. Inilah Resep Daging Masak Aceh selengkapnya.

Bahan :
Daging Masak Aceh
  • 1/2 kg daging
  • 1/4 butir kelapa
  • 4 sdm minyak
Bumbu :
  • 1/2 sdm ketumbar
  • 3 biji pala
  • 8 buah lombok merah
  • 5 buah lombok rawit
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 rsj kunyit
  • 1 batang serai
  • 1/2 sdm garam asin
  • 1 sdm air asam
Cara Membuat Daging Masak Khas Aceh :
  1. Bersihkan daging lalu potong-potong.
  2. Parut kelapa sangan lalu di tumbuk.
  3. Haluskan semua bumbu-bumbu kecuali serai.
  4. Tumis bumbu hingga harum.
  5. Masukkan daging, tambahkan air, kemudian kelapa
  6. Masaklah hingga daging lunak.
  7. Hidangkan dalam piring daging.
Demikian itulah Resep Daging Masak Aceh ini. Selamat mencoba!
-->